Pita od čokolade

Desert
Kako se bliže blagdani ( Praznici ) ni sami neznamo šta da kuhamo i pravimo ali zato smo mi tu da vam pokažemo neke recepte, kao što su recepti kolača, i uputimo vas što bolje i jednostavnije. Naši recepti su veoma jasni i jednostavni a tako dobri, zato nas obavezno posjećujte i djelite našu stranicu sa prijatelji na facebook-u da je nebi zaboravili ...
Pa da krenemo sa receptima...

Za pripremu pite od čokolade potrebne su nam sljeeće namirnice :

• 200g čokolade za kuhanje 

Za tijesto :

• 1 jaje
• 250g Putera 
• 300g Brašna 

Za fil :

• 6 jaja
• 180g sjeckanih oraha
• 120g šećera

I sad možemo početi :

Istopimo čokoladu na pari, i pripremimo tjesto:

 u duboku posudu naspemo brašno dodamo puter, jaje i 2 kašike rastopljene čokolade i mješamo rukom.

Pripremamo fill:

U sud sa bjelancetom dodamo šećer i mutimo mikserom a potom miješamo i žumance poslije dodamo umućeno bijelance a potom dodamo sjeckane orahe i rastopljenu čokoladu.

Sada uzmemo pola tijesta te ga izmješamo na nabrašnjenoj radnoj površini i razvučemo koru pomoću oklagije , te onda stavimo to u keramičku posudu te prekrivajući i strane nanosimo fil a preostalu koru izbockamo viljuškom . Pečemo 30 min  na 180°C . Poslije pečenja isiječemo kolač na komade po želji i serviramo.

Uz ovaj desert se predlaže da popijete bijelo suho vino.

Categories: čokolada, Deserti, jela od čokolade, kolač od čokolade, Kolači, Recepti, Recepti deserta, Recepti za Deserte