Čokoladni puding od riže

Potrebni sastojci za pripremu su:

- 1 l punomasnog mlijeka
- 100 g šećera u prahu
- 500 g riže (po mogućnosti italijanske)
- 200 g naribane čokolade za kuhanje
- malo cimeta




Priprema:

- Priprema za 6 osoba,

- Potrebno vrijeme za pripremu : 5 minuta za pripremu, te dodatnih 25 min za kuhanje,

- U posudu sa debelim dnom nasuti mlijeko i staviti šećer te to zajedno zagrijavati na slaboj vatri ,
kad mlijeko prokuha dodati rižu i kuhati 20 min , ili dok riža neupije mlijeko i nebude skuhana. Ovisno o kvaliteti riže, možda ćete morati za vrijeme kuhanja dodavati još mlijeka a možda ćete ga morati odliti kada riža bude gotova,


- Dodajte 3/4 čokolade za kuhanje i cimet, pa pomiješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
- Sklonite sa vatre te ulijte u posudu za posluživanje. Pospite preostalom čokoladom i poslužite dok je još toplo.

Categories: čokolada, Čokoladne poslastice, Deserti, jela od čokolade, jela od riže, jela sa rižom, Kolači, Poslastice, puding, Recepti deserta, Recepti za Deserte, riža